- 2021.04.26
- 気になるワイングッズ使ってみた!
- グラス, コルク, シャンパーニュ, テイスティング, フランス, ブルゴーニュ, プレゼント, ボルドー, 価格, 実験, 樽, 温度, 熟成, 試飲, 調和, 赤ワイン, 香り
シリーズ『気になるワイングッズ使ってみた!』、今回は「ワイングラス比較実験」の第3回をお届け致します。 これまで「より香りを楽しめるシャンパングラス」、「ブルゴーニュワインのポテンシャルを限界突破で引き出せるグラス」と検証をしてきましたので、次のテーマは当然のごとく「ボルドー用のグラス」です。 僕が普段ワインのご紹介ページやメールマガジンで「このワインにおす […]
- 2020.08.04
- ワイン職人に聞く、10の質問
- カベルネ・ソーヴィニヨン, カリフォルニア, シャルドネ, ステンレスタンク, テロワール, ピノ・ノワール, プレゼント, マリアージュ, ラベル, 価格, 哲学, 樽, 熟成, 生産者, 職人, 赤ワイン
≪ひとりのワイン職人の頭の中を覗く一問一答インタヴュー!≫ 『ワイン職人に聞く、10の質問』 第54回 テート・ドッグ・ワインズ(USAカリフォルニア州リヴァモア・ヴァレー) オーナー・醸造家 マイク・ウォンレスさん Firadis WINE CLUBのお客様はUSAワインファンの方が非常に多く、『シックスティーン・バイ・トウェンティ』や『バーロウ・ヴィンヤ […]
「そうだ!フィラディスに聞いてみよう!」質問の②です。 今回の質問は特にご相談の多い「ワインをプレゼントするときの選び方・ポイント」について。 来月はクリスマス、秋冬は大切な方へのプレゼントにワインを選ぶことも多いですよね。 ワインをお贈りする時の気配りなどについて、簡単なポイントをお話致します。 まずは最も根本的な『贈り物にワインを選んでみた […]
フィラディス入社3年目でセールスを担当しております岩元と申します。 新卒で入社した某インポーターで3年半勤務した後、どうしてもワイン造りを体験したく、 NZに渡航し、1年弱の滞在でセントラルオタゴなどでいくつかのワイナリーに住み込みで働かせていただきました。 セントラルオタゴで毎日ワイナリーを巡り、浴びるようにピノ・ノワールを飲んだ結果、極度のピノ好きになっ […]
- 2020.03.31
- ワイン職人に聞く、10の質問
- グラス, ゲヴュルツトラミネール, ステンレスタンク, テイスティング, フランス, ブルゴーニュ, プレゼント, ボルドー, マリアージュ, 価格, 写真, 哲学, 温度, 熟成, 生産者, 発酵, 白ワイン, 職人, 調和, 香り
≪ひとりのワイン職人の頭の中を覗く一問一答インタヴュー!≫ 『ワイン職人に聞く、10の質問』 第32回 ドメーヌ・ヘリング(フランス・アルザス地方)醸造家ジャン・ダニエル・ヘリングさん *収穫チームの写真最前列・真ん中がジャン・ダニエルさんです! 『ワイン職人に聞く、10の質問』、今週話を聞いた生産者はフランス・アルザス地方の『ドメーヌ・ヘリング』より、オー […]
- 2020.03.11
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- アラビアガム, カベルネ・ソーヴィニヨン, シャンパーニュ, スパークリングワイン, テロワール, ピノ・ノワール, フランス, ブルゴーニュ, プレゼント, ラベル, レシピ, 価格, 生産者, 発酵, 赤ワイン, 輸入, 香り
★本日ワインセット全品ポイントUP!★コラム『ワインの添加物シリーズ第5回 香料』◆2020年3月16日(月)Firadis WINE LETTER NO.973◆ ♪このメールは、ワイン通販Firadis WINE CLUBに会員登録頂いたお客様にお送りしています♪ ワイン通販Firadis WINE CLUBのメルマガをご購読いただきありがとうございます […]
クリスマスに向けて、行正り香さん特製の「ローストチキン」レシピをご用意戴きました! 材料の種類も少なめ、簡単に作れそうです♪ 今回は、クリスマスにローストチキンと一緒に楽しみたいスパークリングワインをご紹介。 WINE CLUB 30がプレゼント用に一押ししている南フランス産のスパークリングワイン、 このワインの名前「クロズリー・デ・リ」とは、 […]
- 1970.01.01
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- シャルドネ, シャンパーニュ, テロワール, ピノ・ノワール, フランス, プレゼント, 価格, 熟成, 生産者, 職人, 調和, 赤ワイン
♪このメールマガジンは、ワイン通販Firadis WINE CLUBに会員登録頂いたお客様にお送りしています。♪ Firadis WINE CLUBのメルマガをご購読いただきありがとうございます。店長です! 今週末はお客様皆さまにお買い物クーポン配布中! 3月16日(月)AM8:29までの有効期限で、 1本からのお買い物でも、そして何度でもお使い頂ける500 […]
- 1970.01.01
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- カベルネ・ソーヴィニヨン, シャンパーニュ, ステンレスタンク, テロワール, フランス, プレゼント, ボルドー, マリアージュ, メルロ, 価格, 哲学, 樽, 熟成, 生産者, 職人, 調和, 赤ワイン
★500円OFFクーポン付き★日曜連載コラム『ワイン職人に聞く、10の質問』第41回 シャトー・デギュイユ(フランス ボルドー地方)◆2020年3月15日(金)Firadis WINE LETTER NO.972◆ ♪このメールマガジンは、ワイン通販Firadis WINE CLUBに会員登録頂いたお客様にお送りしています。♪ Firadis WINE CL […]